Yum Brands e Nvidia se unem para impulsionar pedidos via IA
A Yum Brands, empresa responsável por redes como Taco Bell, KFC e Pizza Hut, firmou uma parceria estratégica com a gigante da tecnologia Nvidia para acelerar a implementação de inteligência artificial (IA) nos pedidos de drive-thru.
Por que isso é importante?
A automação por IA já está transformando o setor de fast food, com diversas redes testando soluções que agilizam pedidos e melhoram a experiência dos clientes.
O que aconteceu?
A Yum Brands, que opera mais de 61 mil restaurantes no mundo, anunciou na terça-feira uma “colaboração inédita na indústria” com a Nvidia.
Essa é a primeira parceria da Nvidia com uma rede de restaurantes no setor de IA. A tecnologia desenvolvida ajudará a expandir e aprimorar o sistema Byte by Yum, já utilizado pela empresa para otimizar operações.
O impacto da IA no setor
A introdução da inteligência artificial pode tornar o drive-thru mais eficiente, reduzindo custos e aumentando as vendas ao melhorar a rapidez no atendimento.
Andrew Sun, diretor global de desenvolvimento de negócios para varejo, bens de consumo e alimentação rápida da Nvidia, destacou que essa colaboração visa impulsionar a inovação no setor ao enfrentar desafios tecnológicos complexos.
Testes já em andamento
Joe Park, diretor de tecnologia e digital da Yum Brands, afirmou que a empresa já começou a testar soluções de IA em algumas unidades do Taco Bell e Pizza Hut.
Segundo Park, o objetivo é expandir essas inovações para cerca de 500 restaurantes da rede, incluindo o Habit Burger & Grill, ao longo do segundo trimestre do ano.
Uma das principais apostas da empresa é a automação por voz nos pedidos de drive-thru e nos call centers da Pizza Hut. Além disso, a tecnologia será usada para monitorar a fila de carros, ajudando os funcionários a otimizar o atendimento.
“Se o restaurante souber que há quatro ou cinco carros na fila, poderá sugerir itens de preparo mais rápido para acelerar o atendimento”, explicou Park.
Uso estratégico da IA
Além de agilizar pedidos, a Yum Brands pretende utilizar inteligência artificial para melhorar a precisão dos pedidos e gerar análises detalhadas sobre o desempenho dos restaurantes.
E os desafios?
Embora a IA tenha grande potencial no setor de fast food, algumas redes já enfrentaram dificuldades com essa tecnologia.
A McDonald’s, por exemplo, encerrou no ano passado um projeto piloto de pedidos automatizados por voz em drive-thrus devido a erros que viralizaram nas redes sociais.
Apesar dos problemas, a empresa declarou que enxerga um “tremendo potencial” na tecnologia desenvolvida em parceria com a IBM e mantém a confiança de que os pedidos automatizados por voz farão parte do futuro de seus restaurantes.
